土地の果実:ブロックチェーンのトレーサビリティは農家に競争上の優位性をもたらします

トレーサビリティは小規模農家が大きな利益を達成するのを助けるための鍵ですが、ブロックチェーンソリューションは発展途上国で普及するでしょうか?

土地の果実:ブロックチェーンのトレーサビリティは農家に競争上の優位性をもたらします

世界の食品および農業産業は、指数関数的に成長している4兆ドルのセクターです。 世界銀行の調査結果によると、2018年の米国の世界の国内総生産(GDP)の25%は農業だけでした。報告書はさらに、開発途上国では農業がGDPのXNUMX%以上を占める可能性があると述べています。 

一方、大企業の農場が農業で支配的な役割を果たしていることを指摘することは重要です。 たとえば、米国農務省(USDA)の調査によると、89年の米国の食料生産の2015%は主要な農場が占めていました。

主要な農業市場は依然としてごく少数の企業によって支配されているため、これは依然として当てはまるようです。 USDAが最近、米国の農業市場がより公平で小規模農家や牧場主が利用できるようにするために500億ドルを投資する計画を発表したため、これはさらに明白になりました。

政府の資金提供は大いに役立つ可能性がありますが、世界中の農家は、増大する農業需要に確実に対応するために、ブロックチェーンやデータ分析などのよりスマートな農業技術を採用し始めています。 同時に、これらの技術により、小規模農家はこれまで不可能だった多くのメリットを得ることができます。

農民は世界市場に参入する

ジンバブエの農家向けにブロックチェーンベースの牛追跡アプリを開発した社会的企業であるE-LivestockGlobalの社長兼共同創設者であるMaxMakuvise氏はCryptoに語ったPumpアフリカは世界の牛の人口の20%を占めていますが、この地域は世界の牛肉消費量の3%しか占めていないというニュース。

Makuviseによると、ジンバブエのような国の農家は、可視性、所有権、信頼性などの課題のために、グローバルなバリューチェーンに参入するのに苦労しています。 これらの問題は、アフリカで2018万頭の牛が死亡した、50,000年のダニ媒介性疾患の発生後に悪化しました。

信頼できるトレーサビリティシステムの欠如により、ジンバブエは近年、収益性の高い市場に牛肉を輸出することができなくなっています。 これを解決するために、Makuviseは、アフリカの牛市場に可視性と所有権の証明をもたらすように設計されたブロックチェーンベースのソリューションがおそらく解決策になることを期待しています。「ブロックチェーンは、農家をグローバル市場に導くのに役立つ信頼と検証を提供します。」

Mastercardのブロックチェーンベースの来歴ソリューションを搭載したE-LivestockGlobalアプリは、牛のサプライチェーンにエンドツーエンドの可視性を提供することで機能します。 これを展望するために、Makuviseは、ジンバブエの何千頭もの牛がダニや寄生虫を防ぐために定期的に「浸されている」と説明しました。 しかし、牛の所有権が困難になるのはこの過程です。 「約2,000頭の牛がこのディップタンクを通過します。これらはすべて500人以上の牛飼いが所有できます」とMakuvise氏は述べています。

MastercardMEAのブロックチェーン製品開発およびイノベーション担当副社長であるKamranShahinは、Cryptoに語った。PumpE-Livestock Globalソリューションが、ジンバブエ農業省によって義務付けられているように、商業農家と浸漬担当官が牛の頭のそれぞれに超高無線周波数識別(RFID)タグをタグ付けできるようにすることで、この課題を解決するというニュース牛とその飼い主を登録します。 Shahinは次のように付け加えました。

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Shahin氏によると、このプロセス全体で、農家と牛肉購入者の両方にとって貴重な情報が得られます。 「農民にとって、それは所有権を証明し、販売と輸出を支援し、そして彼らが彼らの牛を担保としてローンを取得することを可能にする反駁できない記録を提供します。」 反対に、Shahinは、これにより、バイヤーが効率的に業務を管理し、顧客に製品の品質を保証できるようになると説明しました。

さらに重要なことに、E-Livestock Globalのシステムに登録している農家は、ブロックチェーンでキャプチャおよび記録された可視性が達成されたため、グローバル市場にアクセスできるようになりました。 Makuvise氏は次のように述べています。「アフリカでは、以前はトレーサビリティシステムがなく、牛肉の輸出が不可能でした。」 その結果、「動物を屠殺して輸出することができ、農家は牛肉のプレミアム価格を稼ぐことができる」と彼は付け加えた。

アフリカの畜産農家に加えて、ホンジュラスのコーヒーとココアの農家は、ブロックチェーンのトレーサビリティを活用して新しい市場にアクセスしています。 持続可能な農業を通じて世界の飢餓と貧困を終わらせることを目的とする世界的な非営利団体であるHeiferInternationalは、IBMのブロックチェーンテクノロジーを活用したネットワークであるIBM Food Trustを使用して、ホンジュラスのコーヒーとココアの農家のサプライチェーンの可視性を実現しています。

Heifer Internationalの調査結果によると、小規模のコーヒー農家は平均46%から59%の損失で営業しており、コーヒーショップでのコーヒーの販売による収益は1%未満です。 HeiferInternationalの金融イノベーション担当バイスプレジデントであるJesúsPizarroはCryptoに語ったPumpHeiferがトレーサビリティの問題を解決するため、特にブロックチェーンを活用して小規模農家のバリューチェーンを管理しているというニュース:

そのため、IBMのFood Trustプラットフォームは、小さな農場からコーヒーショップまでのコーヒー豆を追跡します。 IBMBlockchainのエグゼクティブであるKurtWedgwoodがCryptoに語ったPumpこの特定のプロセスは、Heiferが農家に出荷された苗木に関する情報をIBMブロックチェーンネットワークにアップロードすることから始まるというニュース。 収穫後、ウェッジウッドは、農家が豆にタグを付けて、ホンジュラスのコーヒー協同組合であるコプラニル加工業者に出荷していると述べました。

次に、豆に関する追加データがブロックチェーンに記録されます。これには、豆の洗浄、乾燥、焙煎の方法、フェアトレード、オーガニック、またはその他の仕様の要件を満たしているかどうかが含まれます。 最後に、この情報は、豆に関するデータにアクセスして価格を理解することもできる企業のバイヤーと共有されます。

このプロセスは非常に簡単に聞こえますが、理解するための最も重要な要素は、これが小規模農家のグローバル市場へのアクセスをどのように開くかです。 ウェッジウッドは言った:

それはすべて可視性に要約されます

全体として、ブロックチェーンを活用している農家は、食品業界で継続的に課題となっているXNUMXつの大きなメリット、つまりサプライチェーンの可視性を実現できます。 可視性が確立されると、農家はグローバル市場に参入し、より大きな利益を生み出し、経済的包括性などの利益を達成することさえできます。

たとえば、Makuviseは、多くのアフリカ諸国の農民は担保の証明なしにお金を借りることができないため、農民の経済的包括性が困難であると指摘しました。 E-Livestock Globalのソリューションは、牛の所有権を証明するものを提供することでこれを解決しようとします。これにより、農家は牛を担保としてローンを取得できます。

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さらに、バイヤーと消費者は、信頼を生み出すため、食品の可視性からも恩恵を受けます。 農民の経済的および社会的幸福に捧げられたデジタルプラットフォームであるプロデューサーズマーケットの共同創設者兼CEOであるキースアゴアダはクリプトに語ったPump人々が彼らの製品がどこから来ているのか、そしてそれがその生産中に環境やコミュニティにどのように影響したのかを知りたがっているというニュース:

「ブロックチェーン上の農業」と題されたブロックチェーン研究所からの報告はさらに、「食品安全のためのトレーサビリティは、これまでのところ、農業のためのブロックチェーンの最も採用されたアプリケーションである」と説明しています。 これは可能性がありますが、これらのソリューションの成長と採用を妨げる課題は残っています。

たとえば、Pizarro氏は、企業が消費者にとって食品サプライチェーンの可視性がいかに重要であるかを理解するには、ホンジュラスなどの地域で政府の支援が必要であると述べています。この変化のために。」

これは中央アメリカの場合かもしれませんが、Makuviseは、アフリカの地域の政府は、生成されたデータのためにブロックチェーンソリューションに興奮していると共有しました。 Makuviseによると、E-Livestock Globalが話をした政府は、各出所に何頭の牛がいるかを示すデータにアクセスできることに興奮しています。これは、通常は見積もりを推測することによって行われる、より良い計画作業の作成に役立ちます。 Makuviseはさらに、この場合、機密データが共有されることは決してないが、都市計画に役立つ可能性のある関連データが提供されると指摘しました。

反対に、Makuviseは、アフリカでのサプライチェーンの可視性のためにブロックチェーンソリューションを採用する際の真の課題は一般に受け入れられていることであると説明しました。最初の技術の。 メリットが明らかになると、より多くの人が参加するようになります。」

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ジョン・レスリー/記事の著者

ジョンレスリーは、暗号通貨市場のテクニカル分析と予測を専門とする経験豊富なトレーダーです。 彼は、通貨、インデックス、コモディティなど、幅広い市場と資産で10年以上の経験があります。ジョンは、数百万のビューを持つ主要なフォーラムで人気のあるトピックの著者であり、クライアントと彼自身。

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